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May 30, 2023

Mulher revela por que você deve limpar sua grelha com cebola em vez de escova de aço

Terça-feira, 1º de agosto de 2023 às 17h54:03 EDT À medida que a temporada de grelhados continua, TikToker Free Bee (@theofficial_freebee) tem uma dica para manter sua churrasqueira limpa e pronta para todos aqueles churrascos de final de verão:

Terça-feira, 1º de agosto de 2023 às 17:54:03 EDT

À medida que a temporada de grelhados continua, o TikToker Free Bee (@theofficial_freebee) tem uma dica para manter sua grelha limpa e pronta para todos os churrascos de final de verão: use uma cebola, não uma escova de aço.

O influenciador compartilhou o truque para grelhar envolvendo meia cebola fatiada como limpador de grelha. Ela recomendou evitar escovas de aço nas grelhas de metal e, em vez disso, cortar uma cebola ao meio e esfregar o lado cru diretamente nas grelhas aquecidas para limpá-las.

#grillclean #cebola

"Está quente. Só tome cuidado”, alertou ela no TikTok.

Southern Living explica por que usar uma cebola fatiada pode ser tão eficaz para limpar grelhadores. Eles observam que quando a grelha é aquecida, ela faz com que os fluidos naturais da cebola escorra, o que pode remover quaisquer pedaços carbonizados e gordura grudados nas grelhas.

Esfregar a cebola nas grelhas também ajuda a servir como revestimento antiaderente, para que a comida cozinhe sem grudar. E quanto à parte do calor, há outro truque que você pode usar para evitar ser chamuscado.

“Use [um] garfo de duas pontas para espetar a cebola e movê-la… assim sua mão ficará mais longe do fogo”, sugeriu @docriversclone.

Quem mais usa cebola para limpar a grelha? 🧅 @donthebossc #grindface

Para maior poder de limpeza, você também pode borrifar vinagre branco ou suco de limão diretamente nas grelhas antes de usar a cebola para soltar ainda mais os detritos, acrescenta Southern Living.

E ainda melhor? Depois de limpar a grelha, você pode jogar a cebola direto no fogo para adicionar um pouco do sabor da cebola grelhada à sua comida. Ou corte a camada de limpeza e prepare uma deliciosa cebola grelhada para adicionar à sua refeição.

A Consumers Reports alerta contra o uso de escovas com cerdas de arame para limpar sua churrasqueira. A organização observa que as cerdas podem quebrar, grudar na superfície da grelha e se alojar nos alimentos que você está cozinhando, representando potencialmente um risco para quem come a comida.

Na verdade, de acordo com um artigo de 2021 no Journal Otolaryngology-Head and Neck Surgery, pessoas ficaram gravemente feridas e precisaram ir ao hospital por comerem acidentalmente cerdas de grelha. A revista observou que cerdas acabaram no trato digestivo, no abdômen e até no pescoço das pessoas.

Os fios de uma escova para grelhar podem mandar você para o pronto-socorro❗️ #dicasdesegurança #segurançadeverão #dicasdesegurançadeverão #perturbador #fatos perturbadores #perigo #fatos assustadores

“Meu amigo acabou de sair do hospital, ficou lá por cerca de 2 semanas devido ao que o dr. acredita-se ser um fio de cerdas de escova de grelha”, alertou @smashleyw na seção de comentários.

“Vi a história de uma criança que ingeriu acidentalmente uma das cerdas e ela ficou presa nela”, observou @marissajoymusic.

“Eu vi esse aviso anos atrás! Eu estava nervoso com isso, então, logo depois que um deles esfaqueou profundamente minhas gengivas, eu o puxei para fora, meu pior medo aconteceu! observou @ peachie.cass.

“Tive que fazer uma cirurgia exploratória para remover quatro cerdas do meu abdômen”, disse @operetta617.

Para evitar o risco de ferimentos nas cerdas da grelha, muitos TikTokers apoiaram o método de limpeza da grelha de cebola como uma solução segura e eficaz.

“Como mexicano, nunca tive que temer esse problema. só usamos cebola haha”, disse @day.swrldd.

Se você é alérgico ou não gosta de cebola, outras sugestões incluem usar meio limão, laranja ou batata da mesma maneira ou forrar a grelha com papel alumínio.

Responda a @yagizfalanfilan o que é melhor 🧅 ou 🍋 #grillingtok #cleangrillz #oilshine #onioncut

Southern Living também explica que a folha de alumínio pode agir como “palha de aço” e limpar as grelhas.

“Eu apenas uso uma bola amassada de papel alumínio”, disse @fullmetalcraig.

Mas não importa o que você use, @theofficial_freebee explicou nos comentários que o objetivo de seu TikTok era alertar as pessoas sobre os perigos das escovas de metal para grelhar e explorar alternativas que poderiam usar – e as pessoas pareceram entender a mensagem.